波尔多以外的三大拉菲庄园大揭秘

  位于智利(Chile)圣地亚哥西南200公里的巴斯克酒庄,是罗斯柴尔德家族选定并用于拓展拉菲品牌的站。

  这里是科尔查瓜省将近3600公顷大庄园的中心地带,葡萄栽种面积580公顷,是全智利(Chile)的葡萄园之一。经过长期考察,1988年,罗斯柴尔德家族将旗下的头号葡萄酒品牌拉菲带到这里,开辟了拉菲扩张的处女地——拉菲巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)。

  靠近太平洋、日照和水资源充足、海拔300米的山坡、土壤条件极好,拥有天时地利的巴斯克在获得拉菲集团“人和”养分的滋润下,对葡萄栽种进行了大规模的改进。不仅将现有的葡萄品种和新品种进行组合栽种,更钻井取水,在葡萄园中建立起气象站。同时引进一系列现代化设备,其中包括配置不锈钢发酵槽、气压式压榨机及完善酒窖。随着葡萄的慢慢成熟,如今,我们可以喝到巴斯克酒庄出产的多款红白佳酿,其中,“拉菲花园”充满清新的果味,质地饱满。“巴斯克特级藏酿”用葡萄园中地块的葡萄,按照传统工艺发酵酿制,香气持久美妙,浆果、树莓、红醋栗、甘草、黑莓,令人仿佛见到智利(Chile)阳光独特的浓烈与热情。

  11年后,拉菲集团再度出手,收购了位于朗格多克的奥希耶古堡酒庄。由于拉菲庄主埃理克·罗斯柴尔男爵对其非常着迷,所以花费了大力气致力于酒庄的复兴。位于奥希耶的葡萄园为科比埃产区的一部分。土质深厚而多石。葡萄园的2/3属于科比埃AOC产区,而余下的1/3属于奥克地区。奥希耶葡萄园中部的葡萄酒酿酒厂经过了修缮与扩建,从采摘至灌装的全部工序都在拉菲集团(DBR Lafite)的严格控制之下。

  1998年,拉菲集团与阿根廷卡氏家族(Catena family)联手,将位于阿根廷葡萄酒重要产区门多萨心脏地带的拉菲凯洛酒庄(Bodegas Caro)高纬度土地上种植的马尔白克(Malbec)与加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)结合,酿出一款风味独具的美酒。支凯洛(CARO)由2000年收成的葡萄酿制,2002年进入市场。虽然产量极小,但两个家族所期望打造出的那种独特气质在酒中已经初现端倪。而之后的2001和2002年份的凯洛都获得了成功,两大家族决定再创制一款以马尔白克为主要调配品种的葡萄酒:安第斯。酒的名字Amancaya为印第安语,这是一种生长在高纬度安第斯山上的魅力花朵。凯洛酒庄早的葡萄园就位于安第斯山脚下,酒取其名以纪念。

  这些带着纯正拉菲血统的子品牌酒皆蕴涵着拉菲精神,却又能轻易与人们的日常聚会餐饮搭配。与此同时,价格也更平易近人。而今,这些来自世界各地不同国家、不同产区、风格鲜明各异的葡萄酒,都可以通过ASC精品酒业带到你的酒桌上。

  2011年1月1日起,的葡萄酒进口商之一ASC精品酒业正式成为罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBR Lafite)的指定进口商。拉菲集团首席执行官Christophe Salin也于日前来到,协同ASC举办主题品酒之旅。此次战略合作,除了拉菲集团旗下的拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild(包括大小拉菲)、拉菲贵族甜Chateau Rieussec、杜哈特米隆古堡Chateau Duhart Milon、拉菲乐吉尔堡Chateau Levangile这几间酒庄为开放市场之外(所谓开放市场,就是不设代理的酒庄酒,通常名庄都为开放市场),其他众品牌全权由ASC精品酒业获得代理权。

  ASC 精品酒业代理来自15个国家的100多个酒庄的超过1200种葡萄酒。ASC精品酒业在上海与北京都有经营的“藏酒轩”,不但是一幢爱酒人士聚会品尝的美酒会所,更是一个完美的葡萄酒教育培训场地。

吉林省朗克酒业有限公司

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